Esta é considerada a sala nobre do palácio, o lugar principal de receção e convívio.

Era nesta sala que se fazia música, o grande entretenimento social das tardes e serões, durante a permanência da família Cook e dos seus convidados nos verões em Sintra.
Nesse sentido, toda a estrutura e decoração da sala convergem para uma acústica de excelência, a qual não se resume apenas à sala, mas a toda a casa, por onde a música se propaga facilmente.

Na base da cúpula, encontram-se bustos em estuque de Apolo, das musas e de Santa Cecília (padroeira da música), coroando simbolicamente as tardes e os serões musicais que eram oferecidos na época dos Cook, e que ainda hoje podem ser apreciados pelo público, durante os ciclos musicais oferecidos neste espaço.