A investigação

Realizaram-se trabalhos arqueológicos para determinar as fases construtivas do monumento, as funções dos espaços e o estado de preservação dos elementos construídos, bem como para identificar pavimentos antigos e a rede original de distribuição de água e de saneamento. Foi também levada a cabo uma investigação sobre a alimentação nesta casa conventual, com recurso ao estudo do pólen depositado nas várias camadas de sedimento e à análise de fontes históricas.

Para além de permitirem fundamentar as intervenções planeadas, estes trabalhos vieram enriquecer o conhecimento deste convento e recolher novos dados sobre a vivência dos frades que o habitavam.