Produção de Cogumelos | 13 de setembro, 15h30

Permacultora, formadora e ativista ambiental, Sílvia Floresta dedica-se à criação e partilha de sistemas regenerativos que promovem a saúde da terra e dos ecossistemas. Com formação em botânica, regeneração do solo e permacultura, estudou no Permaculture Research Institute, na Austrália, onde aprofundou conhecimentos em áreas como compostagem, biologia do solo, fertilizantes naturais, sistemas de viveiro e florestas alimentares. Ao longo do seu percurso, adquiriu também experiência em propagação de plantas, recolha e conservação de sementes, identificação de pragas e doenças e manutenção de jardins históricos, incluindo durante a sua passagem pela Parques de Sintra – Monte da Lua. Dedica particular atenção à recolha e conservação de sementes de espécies ameaçadas, defendendo a preservação da diversidade e das variedades tradicionais. A sua relação com a terra, as plantas, os animais e as pessoas está no centro de um trabalho que procura contribuir para um futuro mais sustentável e regenerativo.