Parque da Pena convida a colher flores de chá

A Parques de Sintra convida o público a descobrir a planta do chá em flor, numa experiência que começa com a colheita no Alto do Chá e termina com uma prova no Chalet da Condessa d’Edla. O «Workshop: Chá em Flor - da Colheita à Chávena» realiza-se no dia 7 de novembro, sábado, a partir das 10h00, no Parque da Pena. 

Com acompanhamento especializado, os participantes terão oportunidade de colher flores de Camellia sinensis, a planta de que se obtém o chá, e de conhecer, através de uma atividade prática, os cuidados da colheita e as etapas de secagem e preparação de uma infusão. A experiência prossegue com um percurso pedestre pelo Parque até ao Chalet da Condessa d’Edla, onde terá lugar uma prova orientada da primeira infusão de flores de chá do Parque da Pena. 

Esta iniciativa dá continuidade à primeira produção artesanal de chá verde do Parque, realizada em junho de 2026. Com a floração de outono, o Alto do Chá revela agora novos aromas e sabores, proporcionando outra forma de conhecer as plantas e o lugar onde crescem. 

No Alto do Chá subsistem 28 plantas de chá provenientes da plantação do século XIX. A sua presença está ligada à transformação paisagística promovida por D. Fernando II e à experimentação de espécies que marcou a criação do Parque da Pena. A recuperação deste espaço pela Parques de Sintra permite dar continuidade a essa história e partilhá-la com os visitantes. 

Através da participação na colheita e da descoberta dos processos de preparação, o workshop aproxima o público deste património botânico e do trabalho necessário para o conservar. A paisagem torna-se, assim, também um lugar de aprendizagem, onde a história pode ser conhecida através de uma experiência prática. 

Destinada a jovens e adultos, a atividade decorre em português e inglês e tem uma duração aproximada de 2h45, com partida do transfer de regresso prevista para as 12h45. O ponto de encontro é a Entrada dos Lagos, no Parque da Pena, sendo recomendada a chegada às 09h45. 

Os bilhetes custam 35 euros por pessoa e estão disponíveis na bilheteira online da Parques de Sintra. Incluem a entrada no Parque da Pena, os transfers de ida para o Alto do Chá e de regresso à Entrada dos Lagos, o workshop e a prova de infusão. A entrada no Palácio Nacional da Pena não está incluída. 

A experiência inclui atividade no exterior e um percurso pedestre de dificuldade moderada, com declives e pisos irregulares, não acessível a visitantes em cadeira de rodas. Recomenda-se roupa e calçado adequados ao clima de Sintra. A realização da atividade está sujeita às condições meteorológicas.